まったり...ほっこり

家を空けた期間に枯れたものがいくつか…。 ハーブは全滅ですよ。しょうがないわねー。 上から見るとえらく絵面の悪いハンギングですが…(^_^;)ゞ 横から見ると、もう少しはマシなんですけどねー。（ホントかな） 撮影しにくいトコに掛けてるので、写真がありません…。 ニチニチソウはピンチを2回してるから、まだボリュー…

夏にレタスを育ててみようという無謀なチャレンジをしていました。 レタスは冷涼な気候を好むので、真夏に栽培なんてホント無謀です。 本来は9～10月が種まきの適期。 （あ、そろそろ種をまこうかな！） それなのに、６月の初め頃に種をまいたんです。 （発芽した頃の記事はこちら） 時期外れの栽培をしてわかったこと。 まず、発芽率…

自分ちのベランダで収穫したオクラで作った「ホタテとオクラのバター醤油炒め」です。（*^ー'）b⌒☆ ヘミングウェイさんのブログで、オクラをバターで炒めるとおいしいという情報を得ていたので、オクラをバターで調理する方法を探してたんです。 で、SAKE TO RYOURIに出ていた「ホタテとオクラのバター醤油炒め」を作っ…

うちの丸莢オクラの断面。 ハート♥マークが5つ入ってるみたいで、ちょっと可愛い♪ 自分が育てた野菜だから、こんなことでも喜べちゃうんですよねー。 サヤが曲がってるオクラを切っても、こんなふうにキレイなハート型がにはなっていないんですよ。 これはまっすぐに伸びたサヤなんです。 あれ…普通の五角形のオ…