ルッコラトッピング

スプラウト栽培していたルッコラは、料理の上にパラパラかけて食べました。
焼きうどんの他は…えーと、何だったかな。忘れっぽくていけませんね。



最後の収穫分は、記録のために、写真を撮りました。

これは、トースターの上にスクランブルエッグを乗せて、その上からルッコラをパラパラとかけたもの。
ルッコラの風味が強いので、スクランブルエッグはチーズ入りで塩こしょうも多めにして、濃いめの味付けにしました。

味は…うん。
ルッコラを楽しむには、他にもっといい料理があると思った(笑)。
ハムでも付けていれば違ったかな。