なんとなく時間が過ぎて

鉢植えのレタス水菜と同じ素焼き鉢に植えていたレタスがすっかり大きくなって、鉢が見えないくらいの大きさになりました。
春になってから、葉の色が薄くなってきました。

同じ種類のレタスがコンテナにも植わっていて、外葉を順番に食べています。
単体だとちょっとクセのある味なので、他のレタスと一緒のサラダにして、アクセントくらいの分量がいいみたい。
そんなわけで、緑色のレタス類のほうが消費スピードが速く、これは生長を続けているんです。
収穫適期を逃さないか、最近ちょっと気になっています。

コンテナ植えのレタスこっちはコレタス。
なんとなく放置したまま時間が過ぎています。(^_^)ゞ

冬の間、簡易ビニールハウスでも作って保温すれば良かったんでしょうね。
自然のまま寒気にさらしたせいか、葉が硬くて…。前年みたいに春になったら軟らかい葉が出てくるかも?と期待して…春になっちゃった。
もともと白菜のような縦長になるようなんですが、それにしても結球とまではいきませんね~。かろうじて中心の小さな新芽は巻いてはいるんですけどね。

もう少し葉っぱが増えたらそれっぽくなるのかも。
なんてのん気に構えていると、ホントに食べ時を逃しそう…。

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