なんとなく時間が過ぎて

春になってから、葉の色が薄くなってきました。
同じ種類のレタスがコンテナにも植わっていて、外葉を順番に食べています。
単体だとちょっとクセのある味なので、他のレタスと一緒のサラダにして、アクセントくらいの分量がいいみたい。
そんなわけで、緑色のレタス類のほうが消費スピードが速く、これは生長を続けているんです。
収穫適期を逃さないか、最近ちょっと気になっています。

なんとなく放置したまま時間が過ぎています。(^_^)ゞ
冬の間、簡易ビニールハウスでも作って保温すれば良かったんでしょうね。
自然のまま寒気にさらしたせいか、葉が硬くて…。前年みたいに春になったら軟らかい葉が出てくるかも?と期待して…春になっちゃった。
もともと白菜のような縦長になるようなんですが、それにしても結球とまではいきませんね~。かろうじて中心の小さな新芽は巻いてはいるんですけどね。
もう少し葉っぱが増えたらそれっぽくなるのかも。
なんてのん気に構えていると、ホントに食べ時を逃しそう…。
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