コレタスはこれで終わり

コレタス
コレタス2株収穫しました。コレタスはこれで終わりです。
エカキムシも思いのほか付きませんでした。
アブラムシもほぼ付かなかったみたい。
こんな楽勝なことがあって良いのでしょうか♪

歯ざわりはかなり硬めです。
時間かけすぎたことも影響しているんだろうな~。
お味のほうは、「昔の野菜ってみんなこんなふうに青臭くてほろ苦かったよね~」という感じです。
野菜らしい味ってところですかね。

私はレタスを加熱して食べるのは好きでないのでしませんが、レタス炒めする人には、むしろこの歯ごたえのある葉肉は適していてオススメなのかもしれませんね。

夏に向けて春野菜を片付けていかなくちゃいけません。
出遅れていますけどね。ははは。

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