いざ、サラダほうれん草

また作ろうと張り切っていたサラダほうれん草。
一度食べると、忘れられない食感と風味なんだもの。^^

今回、発芽まで13日掛かりました。
今年は寒かったから、どうしても時間掛かっちゃいますね。

4月4日

双葉^^

4月9日

本葉が出てきました。

4月13日

ホウレンソウの葉らしくなってきましたよ。^^

4月15日

株間が詰まってきたので、1回目の間引きをしました。
間引き菜はお味噌汁の具となりました。^^


この記事へのコメント

2012年04月20日
サラダほうれん草は美味しいよね、うちの家族にも大好評。

ほうれん草は日が長くなるととう立ちしやすくなるので、よく観察してとう立ちする前に収穫した方がいいよ。
ほうれん草は雄株と雌株にわかれていますのでその雄花と雌花を楽しむのもまた良し・・地味な花ですけどね。
再生ネギも楽しみですね。ウチはネギ坊主がいっぱい出てきました。
もも@管理人
2012年04月20日
◆NAOさん
サラダほうれん草はホントにおいしいです♪
毎回トウ立ちが早いのがくやしいです。
うちのベランダは夜も明るいからなー。
花は雌雄どっちかしか咲いたことがないんです。
今回はどうだろう?
そう思えば、花が咲くのも楽しみになりますね。
あ、でも、食べるのが一番です。^^

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