採りたてレタスでサンドイッチ

気が向いたので、朝食はサンドイッチにしましょ。



ベランダから良さそうなレタスを収穫してきました。今回収穫できたのはロメインレタス。他の種類も植わっています。

これだけでは足りないから、冷蔵庫に入っている普通の結球レタスも使います。



レッドサーモンとピクルスのサンドイッチ♪

2年前から、なぜか突然人生初のピクルス期に突入しまして。無性に、まるで発作のようにピクルスが食べたくなるってことなんですけども(笑)。「どうしても今日アイスが食べたい!」と思うことはあっても、「今日中にピクルスが食べたい!」と思うことなんて今まで一度もなかったんですけど。そういう体になっちゃったものはしょうがない。

そんなわけで、こうしてピクルスの入ったサンドイッチを作るんです。

タイトルと文章が合ってない? ま、そこは多めに見てやってくださいな。レタスも頑張って(るってほどでもないけど)栽培してますので。^^

こんなに暑いのに、まだレタスのcut & come againができているのが不思議。小松菜とパイナップルミントはどろどろしてきたのに、レタスはキレイなままなんですよ。

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