ミツバのおひたし 2010年08月21日 ガーデニング 菜園 収穫 ミツバ ミツバがわっさわさになってきました。あんなにたかっていたアブラムシも、もういません。薬を散布したわけではないんですけどね。 さあ、収穫です♪ 葉も茎も逞しくなっていて、生食ではちょっと硬すぎかなと思ったので、おひたしにすることにしました。 ミツバのおひたし出来上がり♪ ミツバの香りを楽しむ小鉢になりました。 火を通しても、まだちょっと硬かったかな(笑)。でも、いいんです。一口だ…続きを読む
ミツバ初収穫 2010年07月09日 収穫 菜園 ミツバ ガーデニング アブラムシ 発芽した頃のミツバ。（再掲） 6月24日撮影。 そして、2週間後。いい感じになってきました。 来る日も来る日も、アブラムシと格闘してますよ。 ミツバって茎が細くて弱いから、手荒なことができないんですよねー。 （チューリップとかナスみたいな葉が丈夫なやつだとガムテープでがしがし取るし、コマツナはシャワーガンで吹き飛ばしてます） あ、でも、弱いといっても、戸外で風にさらされて…続きを読む
