ベビーキャロット収穫!

「もう…いいよねぇ?」 と独り言を言いながら、ニンジンの首の辺りをほじほじしてみました。 いい…ような気がします。 確信はないけど、この植木鉢ではこれで精一杯なんじゃないかな…。 というわけで、掘り上げましょう! 丁寧に、そーっと、ゆっくり抜いてみると… わーい! ニンジンだー! 太ってたー! 前回採ったものはこんなに細かったから、今回のこれは何かとって…

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厚揚げ肉豆腐…ニンジン葉が主役だけどね(笑)

久々に帰ってきました。もものテキトークッキングです。 大抵、材料の分量は「適量」です。ピピッとひらめいた分だけ入れています。あるいは、1枚とか1パックとか、キリがいい分量です。かなり端折って書いているので、料理の基本がわかってる人じゃないと、なんのこっちゃらと首を傾げてしまうかもしれません。 ということを踏まえていただいてから、GO! 今日の主役は、間引きしたニンジンの葉っぱです。 …

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太らない…

初めの勢いはどこへやらという感じで、ニンジンの世話をほとんどしていませんでした(爆)。 左端のみたいになっていてくれればいいんだけど、生長していないものも多いです。 密集してるなー。黄変した葉を取り除き、間引きをしましょうねー。 引っ張ったら、途中で根が切れてしまいました。大事な大事な根っこなのに。 次は失敗しないように、丁寧にいくわよー。 密集してしまって…

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今年の目標…?

web友さくらさんから、「ももさんの今年の目標は何ですか?」と聞かれてから、悩んでいたんですよ。うーん。明確な目標を持っていませんでした。 で、前年を省みて頭に浮かんだことは、「点滴を受けない」。点滴を拒否するっていう意味じゃなくて、点滴を受けなくちゃいけない容態にならないよう元気に過ごしたいなーってことなんですよ。でも、それはちょっと実現できない気がして(笑)、「入院しない」にしようと思…

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ニンジン初間引き

昨日あたりから急に寒くなりましたねー。場所によっては、初雪も降ったとか。一気に冬になっちゃった気分ですね。家の周りは雪はまだですが、氷はできたみたいです。 まだ寒さに慣れてないから、鼻の先っちょが寒くて寒くて(笑)。それに、寒さが引き金になったのか、咳もよく出ること。 地温が高すぎるとかで、「今まで長ネギやイモ類など、地下で育つ野菜がよく育たなかったから、市場での価格が高いくてね~」と、…

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