ホウレンソウ初収穫

うかうかしている間に、ホウレンソウがトウ立ちしてきてしまいました。
さぁ、収穫です!

ホウレンソウが収穫までこぎ着けたのは、これが初めて。
一体今まで何回失敗しただろう。
そんなことも忘れちゃうくらい失敗しかしてなかったんですよねー。
嬉しいー!(o≧∇≦)o

横から見たところ。
サラダホウレンソウだから生で食べたくて、自分が回復するのを待ってたんですが、間に合わなかったー。

今回の栽培容器は、ご覧のように台所の三角コーナーです。
もちろん(?)100円ショップでゲットしたものです。

やっぱりひと口くらいは生食がしたい。
だってこれはサラダホウレンソウだもの。

というわけで、1枚食べてみました。
アクがないんですよー!
ちょっと感動しました。

アクがないので、下ゆでせずにそのままうどんに入れちゃいました。
アクがないのに、ちゃんとホウレンソウの風味はするんですよ。スゴイなー。
え、当たり前ですか?(笑)

もーっといっぱい食べられたらいいなー。
次のシーズンが来たら、今度はもっとちゃんと栽培したいです。

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